1.讲课题目:食品营养学
2.授课教师:范志红
3.课程内容:食品营养学主要研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系,以及提高食品营养价值的措施。该课程主要介绍食品营养学的实用知识,营养学基础知识、各类食品的营养价值、不同人群食品的营养要求,提高人民营养水平的途径等。
2.授课教师:范志红
3.课程内容:食品营养学主要研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系,以及提高食品营养价值的措施。该课程主要介绍食品营养学的实用知识,营养学基础知识、各类食品的营养价值、不同人群食品的营养要求,提高人民营养水平的途径等。